"Kölner Schmankerl" (Genießerplatte ab 2 Personen)

Kölner Schmankerl

2 x 1/2 Schweinshaxe, 2x 1/4 Meter Bratwurst, 1 Scheibe Leberkäse, 2 Scheiben Blutwurst, 2 Scheiben gebratener Speck, serviert mit geschmorten Zwiebeln, Bauernsauce, Sauerkraut und Bratkartoffeln

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