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Carta de Haxenhaus
Le ofrecemos una abundante selección de platos
Nuestra casa es especialmente conocida por servir unos sabrosos codillos, tostados y jugosos, con una amplia variedad de guarniciones. Además, también figura nuestra Bratwurst casera, típica salchicha alemana, entre los numerosos manjares de nuestro surtido...
Especialidades de temporada
von € 4.90 bis € 13.75
- Berrendorf
- Nudeln mit Bärlauch und sautierten Champignons
- Colonius
- Fladen-Brotrolle mit geschnetzeltem Schweinhaxenfleisch, Zwiebeln, Salat und feuriger Sauce und kleinen, gemischten Salat
- Colonius vegetarisch
- Fladen-Brotrolle mit gemischten Salaten, Zwiebeln, Bärlauchpesto und einen kleinen, gemischten Salat
- "Brunswick" Haxensteak
- Das wertvolle Herzstück, der im Gemüsesud gesimmerten Schweinehaxe, mariniert und bei hoher Hitze gegrillt, dazu die zerriebenen und knusprigen Haxen-Haut-Stückchen in einer dunklen, süß-sauren Sauce, Salzkartoffeln und Frühlingsgemüse
- Mandelcreme mit Birnen
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