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Menu de l'Haxenhaus
Nous vous proposons une riche sélection de plats
Notre établissement est célèbre pour ses jarrets succulents et croustillants, servis avec une riche sélection d'accompagnements. En outre, nos saucisses maison comptent également parmi les nombreux délices de notre assortiment...
Spécialités de saison
von € 4.90 bis € 13.75
- Berrendorf
- Nudeln mit Bärlauch und sautierten Champignons
- Colonius
- Fladen-Brotrolle mit geschnetzeltem Schweinhaxenfleisch, Zwiebeln, Salat und feuriger Sauce und kleinen, gemischten Salat
- Colonius vegetarisch
- Fladen-Brotrolle mit gemischten Salaten, Zwiebeln, Bärlauchpesto und einen kleinen, gemischten Salat
- "Brunswick" Haxensteak
- Das wertvolle Herzstück, der im Gemüsesud gesimmerten Schweinehaxe, mariniert und bei hoher Hitze gegrillt, dazu die zerriebenen und knusprigen Haxen-Haut-Stückchen in einer dunklen, süß-sauren Sauce, Salzkartoffeln und Frühlingsgemüse
- Mandelcreme mit Birnen
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