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猪肘屋菜单
我们向您提供丰富的选择
我们餐厅因美味、香脆多汁的猪肘以及其丰富的配菜而盛名。同时，我们美味的自制香肠也是菜单上的特色美食之一
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von € 4.90 bis € 18.95
- Flönzthaler (4 Stück)
- Pumpernickelbrot mit Flönz und Zwiebelcreme
(der kölsche Kaviar - die Blutwurst)
- Räucherschinkenplatte
- serviert mit Meerrettich und Bauernbrot
- Sülzer
- Kölner Schweinskopfsülze serviert mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
- Bunter gemischter Salat
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- Rauchfang
- Knackiger Salat von der Ville serviert mit Scheiben vom geräucherten Lachs
- Loreley
- Gemischter Salat mit gebratenen Zanderfiletstücken und Hausdressing
- Rheingarten
- Frischer Salat mit gegrillten Putenbruststreifen
- Sieglinde
- Kartoffelsuppe mit Croutons
- Kräftige Rindfleischsuppe
- Rindfleischsuppe vom jungen Ochsen mit Fleisch und Gemüseeinlage
- Kannönchen
- feuriges Goulaschsüppchen mit Brot
- Johann Tolener
- Kross gegrillte Streifen aus der Rinderhüfte serviert mit knackigen Salaten der Saison, Cherry-Tomaten und Fühlingszwiebeln an einem raffinierten Erdbeerdressing.
