Gestern Abend hatten wir hohen Besuch! Niemand Geringers als Jürgen Roters, Oberbürgermeister der Stadt Köln, sowie seine Amtskollegin Irina Gussewa, Oberürgermeisterin von Wolgograd, einer Partnerstadt Kölns, waren bei uns im Haxenhaus zu Gast. Die gut gelaunte Gesellschaft ließ diesen hochsommerlichen Tag mit frisch gegrillter Haxe und herrlich kühlem Kölsch auf unserer Terrasse mit Blick auf […]
Auch wenn es sich hier um eine der neueren Traditionen handelt, gehören die Liebesschlösser auf der Hohenzollernbrücke längst zu den Sehenswürdigkeiten in Köln! Mittlerweile sind es an die tausende, die das Geländer der Rheinbrücke säumen. Dem Brauch nach bringen verliebte Paare zum Schwur der ewigen Liebe und Treue gemeinsam ein Vorhängeschloss, versehen mit Namen und Datum, an. Der dazugehörige Schlüssel wird im Anschluss im Rhein versenkt.
Conny und Robert haben sich getraut! Gestern, am 25. Juni 2015, haben sie einander das Jawort gegeben. Was könnte es Schöneres geben?! Wir gratulieren an dieser Stelle herzlich und wünschen den beiden für die gemeinsame Zukunft das aller Beste.
Der „Halve Hahn“ ist womöglich eine der kölschen Spezialitäten, die für die meisten Missverständnisse sorgt. Denn bei dieser kulinarisches Besonderheit handelt es sich keineswegs um ein halbes Hähnchen oder dergleichen, sondern um ein mit mittelaltem Goudakäse belegtes halbes Röggelchen. Meist serviert mit Gewürzgurke und frischen Zwiebelringen, aber immer mit scharfem Senf!
Auch in diesem Jahr wird die Handballkrone Europas in der Lanxess Arena in Köln vergeben. Bereits zum 5. Mal wird das EHF Champions League Finale in der Domstadt ausgetragen. An insgesamt zwei Matchtagen, 30. und 31. Mai, treten die vier besten Teams aus Europa zum Saisonhöhepunkt im europäischen Klubhandball gegeneinander an. Mit dabei sind die Mannschaften aus Barcelona (ESP), Kielce (POL), Veszprem (HUN) und Kiel (GER).
Harley Davidson lädt an Pfingsten, am 23. und 24. Mai, zum Bikertreffen in die Domstadt ein. „Hauptquartier“ des Harley Dome Cologne ist der Tanzbrunnen op d’r Schäl Sick. Am Samstag, den 23. Mai, ab 12 Uhr ziehen die Biker mit einer Motorradparade von Deutz über den Rhein durch die Kölner City und zurück. Damit wollen sie gegen Intoleranz im Straßenverkehr demonstrieren.
Auch in diesem Jahr findet auf dem Heumarkt die Kölner Weinwoche statt. Vom 20. bis zum 31. Mai haben Sie die Möglichkeit, sich auf eine Genussreise in die vielfältige Welt der deutschen Weine zu machen, täglich zwischen 11 und 22 Uhr. Bereits seit 1973 präsentieren auf diesem einzigartigen Weinfest 26 Familienweingüter aus deutschen Weinbaugebieten ihre Weine.
Unsere täglich frisch gemachte Bratwurst zählt neben der Haxe mit zu den Spezialitäten des Haxenhauses. Sie wird seit jeher nach einer Rezeptur von Metzgermeister „Löwe Will“ hergestellt und schmeckt einfach köstlich!
Ab sofort können Sie bei uns frischen Spargel genießen. Wir servieren ihn unter anderem mit gekochtem Metzgerschinken, Lachsfilet oder auch gegrilltem Haxensteak, dem mageren Stück Fleisch aus der Haxe.
Die Zahl der Bilder, die täglich auf der Foto- und Video-Plattform Instagram hochgeladen werden, wächst stetig. Im Jahr 2014 waren es an die 60 Millionen Fotos jeden Tag. Gerade Food-Bilder erfreuen sich großer Beliebtheit. Auch wir freuen uns stets über die tolle Ablichtungen von unseren Haxen, die unsere Gäste online stellen. Das schönste Bild der […]
