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For almost 30 years we have been serving freshly grilled knuckle of pork & homemade bratwurst. Haxenhaus still believes in the time-honoured tradition of landlord hospitality. It is a tradition that spans the centuries. We are specialized in knuckles of all kinds and homemade sausages prepared according to the recipe of the master butcher “Löwe Will”.
Haxenhaus, restaurant & tavern in Cologne’s old town. We have fresh grilled knuckles and homemade bratwurst
Monday - Sunday 11:30 AM – 00 AM
The kitchen is open from 12pm until 1 hour before closing time.
We are located in the old town directly on the Rhine:
Frankenwerft 19, 50667 Cologne. To the map
We accept all common EC cards, Visa cards, Mastercard, American Express and Diners Club
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From Dice Cups to Monster Hunter Cologne, sometime in the 13th century. The taproom of the Haxenhaus is noisy.Merchants, boatmen, and carters sit over frothy beer, juicy sausages, and crispy pork knuckles. Since Cologne was granted staple rights in 1259, passing merchants have been required to offer their goods for sale in the city — […]
When the Relics of the Three Wise Men Came to Cologne The Beginning of the Great Pilgrimage to Medieval Cologne Flavius Schmitter, the young blacksmith, walked through the port of Cologne in high spirits that morning. For days, hardly anything else had been discussed there but a message that stirred people’s minds and set their […]
Wir waren dort zum Haxenfleisch essen, da wir keine Lust auf Zerlegen hatten. 😀 Sehr schönes Lokal am Rhein 👌🏻 Essen war sehr lecker und wir konnten die Beilagen ändern. Sehr nettes Personal, Preis Leistung stimmt. Wir kommen gerne wieder.👍🏻☺️
Food were amazing! Really nice experience here, the staff were super helpful and nice to us.
Estando en Haxenhaus, estás en uno de los lugares más auténticos de comida alemana tradicional. 🤩 Si eres extranjero y no sabes que pedir? Pide el Schweinshaxe una excelente decisión para compartir. 👌🏻 Sobre todo, aceptan tarjeta sin mínimo de consumo!!!.✨️
BIO HAXE: Habe ich so noch auf keiner Karte gefunden auch die knusprig Krustenstreifen noch nicht. Großartig! Schaut euch die Bilde an. Was du hier siehst wird geschmacklich 100% erreicht. Eine Freude für jeden Haxenliebhaber.
War sehr lecker, sehr nette Bedienung. Auch vegetarier bekommen hier leckeres.
Wir haben zu zweit einen Platz im Haxenhaus reserviert und wurden super nett am Eingang vom Personal empfangen. Getränke kamen super flott ebenso wie das Essen. Die zwei Haxen waren wirklich absolut top, super zart, knusprig einfach wie es sein soll. Atmosphäre urig und originell. Alles super herzlich und sehr aufmerksam! Es hat uns an nichts gefehlt und wir kommen garantiert wieder !
Aufgestellte und sehr freundlich und aufmerksame Mitarbeiterinnen. Gute Qualität der Speisen, coole Location
Die Geschichte aber auch das Ambiente ist einfach faszinierend. Unglaublich nette, freundliche, sympathische, kompetente, Service orientierte Mitarbeiter. Das Buffet ließ keine Wünsche offen und war einfach sehr gut. Wir durften das Haxenhaus anlässlich eines Firmenevent am 25.06.2025 bei unglaublich schönem Wetter genießen. Herzlichen Dank an alle Mitarbeiter. Arno Grüwel
