Haxenhaus, Restaurant & Wirtshaus in der Kölner Altstadt

Seit fast 30 Jahren gibt es bei uns frisch gegrillte Haxen & hausgemachte Bratwurst. Im Haxenhaus – im Herzen der Kölner Altstadt – wird die ehrwürdige Wirtshaus-Tradition noch gepflegt. Eine Tradition, deren Grundstein vor Hunderten von Jahren gelegt wurde. Haxen in allen Variationen und unsere hausgemachte Bratwurst nach der Rezeptur von Metzgermeister „Löwe Will“ sind unsere Spezialitäten.

Haxen sind gefährlich, aber in der Liebe ehrlich!

Über uns können Sie viel erfahren, aber in echt ist es am schönsten – kommen Sie vorbei! Das Haxenhaus ist ein Restaurant & Wirtshaus in der Kölner Altstadt. Bei uns gibt es feine Schweinshaxen & hausgemachte Bratwurst

Neuigkeiten

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Die Zeitkapsel

Eine Botschaft aus dem Haxenhaus an das Jahr 2108 Deutschunterricht in der Schule. Viele meiner Mitschüler stöhnten schon, wenn das Fach nur auf dem Stundenplan stand. Ich dagegen mochte Deutsch. Besonders dann, wenn unser Lehrer etwas Handfestes, Geschichtliches oder sogar ein wenig Mysteriöses zu erzählen hatte. Märchen hatten wir schließlich alle schon zu Hause oder […]

Als man den Rhein zu Fuß durchqueren konnte.

Das große Niedrigwasser im Mai 1473 am Haxenhaus. Der Rhein ist seit jeher die Lebensader Kölns. Er brachte Händler, Pilger, Wein, Salz, Stoffe und Gewürze in die Stadt. Doch manchmal zeigte die Natur ihre ganze Macht – nicht durch Hochwasser, sondern durch das genaue Gegenteil. Im Mai des Jahres 1473 erlebten die Menschen in Köln […]

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