Silvester Menue 2014 im Haxenhaus (Abgesagt)

Am 31.12.2014 ab 19:00 Uhr heißen wir Sie herzlich bei uns im Haxenhaus willkommen. In der festlich gedeckten Saalkammer mit Rheinblick servieren wir ein köstliches Silvester Menue und lauschen zwischendurch den Erzählungen von Antonia Pauly aus Ihrem Buch „Tod auf dem Mühlenschiff“.

 

Das Silvester Menue ist aufgrund einer privaten Veranstaltung im Saal abgesagt. Unser Haus ist nach wie vor für Sie am Silvesterabend offen und wir bewirten Sie gern à la Carte.

Silvester Menue

Willkommenstrunk

„1 Glas Schloss Affaltrach, Chardonnay Brut“


Vorspeise

Wildpastete an winterlichen Salaten

oder

Maronencreme mit Steinpilzen


20:30- 21:00 Uhr

Die Schriftstellerin „Antonia Pauly“ liest aus ihrem Kölner Buch

“Tod auf dem Mühlenschiff“


Hauptspeise

„St. Heribert“

Kleine, zart geschmorte Häxchen vom Lamm

mit Herzoginnenkartoffel und Pastinakengemüse

oder

„Balzar“

Medaillons vom Rind an Rotweinsauce

mit Kartoffelgratin und Kaiserschoten


Dessert

„Marmelo“

Quittenauflauf mit heißer Schokoladencremesauce

85,00 € pro Person, inkl. MwSt.

Jeder Gast erhält als Geschenk ein signiertes Exemplar

von dem Buch „Tod auf dem Mühlenschiff“

Wir empfehlen folgende Weine zum Menue

Blauer Zweigelt, Klassik 2013 und

Bickensohler Steinfelsen, Spätburgunder 2011

Reservieren Sie bitte bei unserem Service-Team oder unter 0221 9472400!

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