Am 31.12.2014 ab 19:00 Uhr heißen wir Sie herzlich bei uns im Haxenhaus willkommen. In der festlich gedeckten Saalkammer mit Rheinblick servieren wir ein köstliches Silvester Menue und lauschen zwischendurch den Erzählungen von Antonia Pauly aus Ihrem Buch „Tod auf dem Mühlenschiff“.
Das Silvester Menue ist aufgrund einer privaten Veranstaltung im Saal abgesagt. Unser Haus ist nach wie vor für Sie am Silvesterabend offen und wir bewirten Sie gern à la Carte.
Silvester Menue
Willkommenstrunk
„1 Glas Schloss Affaltrach, Chardonnay Brut“
Vorspeise
Wildpastete an winterlichen Salaten
oder
Maronencreme mit Steinpilzen
20:30- 21:00 Uhr
Die Schriftstellerin „Antonia Pauly“ liest aus ihrem Kölner Buch
“Tod auf dem Mühlenschiff“
Hauptspeise
„St. Heribert“
Kleine, zart geschmorte Häxchen vom Lamm
mit Herzoginnenkartoffel und Pastinakengemüse
oder
„Balzar“
Medaillons vom Rind an Rotweinsauce
mit Kartoffelgratin und Kaiserschoten
Dessert
„Marmelo“
Quittenauflauf mit heißer Schokoladencremesauce
85,00 € pro Person, inkl. MwSt.
Jeder Gast erhält als Geschenk ein signiertes Exemplar
von dem Buch „Tod auf dem Mühlenschiff“
Wir empfehlen folgende Weine zum Menue
Blauer Zweigelt, Klassik 2013 und
Bickensohler Steinfelsen, Spätburgunder 2011
Reservieren Sie bitte bei unserem Service-Team oder unter 0221 9472400!