And the Oscar goes to … Haxe Beijing. Denn sie ist definitv ein Star unserer Speisekarte. Gefeiert, kultig und herausragend!
Haxe Beijing – heimische Schweinshaxe im brodelnden LoDschin-Sud gekocht. Mit asiatischen Gewürzen verfeinert. Serviert mit Krautsalat mit Ingwer, frisch gebackenem Bauern-Brot und süß-saurem Dip.
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