Unser Silvestermenü 2019 im Haxenhaus ist in diesem Jahr wirklich etwas ganz Besonderes. Denn wir begrüßen an diesem Abend nicht nur das neue Jahr 2020 mit gewohnt spektakulärem Blick auf das Feuerwerk am Kölner Rheinufer. Sondern servieren zudem zum allerersten Mal unsere neue Haxe Haxelot! Ein Abend, der garantiert in Erinnerung bleibt!
Jeden Tag freuen wir uns über all die Bilder und Eindrücke unserer Gäste auf Instagram, Facebook & Co. Ein schöner Ausdruck purer #Haxenliebe!
Alle Jahre wieder freuen wir uns darauf, unsere Weihnachtsdekoration hervor zu holen. Und das Haxenhaus schön festlich zu schmücken. Denn alle Gäste sollen es sich bei schönster Weihnachtsstimmung bei uns im Haxenhaus so richtig gemütlich machen.
Außerhalb Kölns könnte man Pittermännchen durchaus für einen männlichen Spitznamen halten. Aber weit gefehlt. Was Pittermännchen in Köln bedeutet, das verraten wir hier.
Die Haxe Herzog ist unsere Haxe des Monats. Und das nicht ohne Grund. Denn bei dieser Haxenkreation kombinieren wir herbstliche Genüsse auf unvergleichliche Weise.
Nur noch wenige Tage, dann feiern wir am 11.11. Sessionseröffnung im Haxenhaus. Unter dem diesjährigen Motto „Et Hätz schleiht im Veedel“ startet der Kölner Karneval traditionell um 11:11 Uhr! Und das lässt natürlich nicht nur die Herzen aller Karnevalisten höher schlagen, sondern auch unsere. Schließlich sind wir durch und durch jeck und freuen uns auf […]
Düsseldorfer Senf typisch kölsch? Auch wenn es mehr als unglaubwürdig klingen mag. Es ist wahr! Denn Düsseldorf ist das für Deutschland, was Dijon für Frankreich ist: die unangefochtene Senf-Hauptstadt.
Wer hat Lust auf Haxe? Der sollte auf jeden Fall unsere Haxe Buttermarkt probieren. Den Klassiker: Eine frisch gegrillte Schweinshaxe mit Kartoffelpüree und Sauerkraut. Herrlich! Damit macht man nämlich auf keinen Fall etwas falsch. Wer hingegen gerne auch mal neuen Geschmacksrichtungen und Variationen eine Chance gibt, findet auf unserer Speisekarte viele weitere Haxenkreationen. Wie wäre […]
Der Bierdeckel auf dem Kölschglas mag im ersten Moment nicht besonders und schon gar nicht typisch kölsch klingen. Ist er aber. Denn was wäre Köln ohne sein Brauchtum? Und ohne seine liebenswürdigen Eigenheiten? Eben! Köln wäre nicht Köln wie es leibt und lebt. Und wie wir es lieben. Somit wollen wir dir erklären, was es […]
Der Tag des offenen Denkmals 2019 in Köln am kommenden Wochenende bietet auch in diesem Jahr wieder tolle Gelegenheiten, Geheimnisse und Unbekanntes der Kölner Stadtgeschichte zu erfahren. Und auch wir sind wieder mit Führungen und ganz eigenen Programmpunkten zur spannenden Geschichte des Haxenhauses mit dabei.