Der Frühling erhält endlich Einzug auf unseren Tellern. Denn ab sofort gibt es bei uns im Haxenhaus frischen Spargel! Und den beziehen wir täglich frisch von den Feldern der Ville, einem Höhenzug in der niederrheinischen Bucht im Rheinland. Uns liegt es besonders am Herzen, unseren Spargel regional (und saisonal) zu beziehen. Zum einen können so unnötige […]
Wir wünsche ihnen wundervolle Ostertage! Und wenn sie auf Ostereiersuche keine Lust mehr haben und lieber in Köln schön essen gehen möchten, sind sie bei uns im Haxenhaus in der Kölner Altstadt bestens aufgehoben. Wir grillen unsere Haxen nämlich täglich frisch und haben an allen Feiertagen durchgängig für sie geöffnet!
Bei dieser Köstlichkeit aus unserem Hause wird nicht etwa der Hund in der Pfanne verrückt. Ganz und gar nicht. Vielmehr wird man verrückt nach dieser Pfanne – unserer Jägerpfanne. Denn hier wird das feine Geschnetzelte vom Schwein von einer samtigen Pilzrahmsoße begleitet, die nahezu nach Wald und Wiese schmeckt. Obendrein gibt’s dazu herrlich goldbraune Bratkartoffeln. […]
Von Schokolade über Zuckerware bis hin zu Knabbereien und Gebäck: Auf der internationalen Süßwarenmesse ISM in Köln, der weltweit größten Messe für Süßwaren und Snacks, gibt es alles, was das süße und auch salzige Herz begehrt. Rund 38.5000 Fachbesucher und 1.600 internationale Aussteller gastieren in der Koelnmesse op d’r Schäl Sick vom 29. Januar bis zum 01. Februar 2017 […]
Vom 16. bis zum 22. Januar 2017 dreht sich in Köln alles um das Thema Wohnen. Die internationale Einrichtungsmesse imm cologne stellt auch in diesem Jahr die neuesten Wohn- und Einrichtungstrends in den Hallen der Koelnmesse vor. In einzigartiger Vielfalt werden Wohnideen für jeden Raum, jeden Stil und Anspruch vorgestellt. Dabei reicht das Spektrum von den […]
Manchmal steht bei uns die Haxe einfach kopf! Genauer gesagt immer dann, wenn es sich um unsere Haxe Beijing handelt. Diese Schweinshaxe wird zunächst im brodelnden, mit asiatischen Gewürzen verfeinertem Lo-Dschin-Sud gekocht, um im Anschluss knusprig braun gegrillt zu werden. Eine wahre Geschmacksexplosion und einfach fernöstlich-köstlich. Da kann man schon mal kopf stehen! Zur Haxe Beijing […]
Wir hoffen, dass Sie gut ins neue Jahr gerutscht sind. Als Zeichen unserer Dankbarkeit für Ihre Treue möchten wir Ihnen unsere Januar-Rabatt-Wochen schmackhaft machen!
Liebe Gäste, es ist mal wieder soweit; eben „Alle Jahre wieder“! Wir möchten uns bei Ihnen für die zahlreichen Besuche und Ihre Treue zu unserem historischen Wirtshaus bedanken. Für einen guten Ausklang von diesem Jahr, sowie einen spritzigen Auftakt von 2017 bieten wir Ihnen rundum Haxenhaus-Tradition zu einem Vorzugspreis. Planen Sie mit uns Ihren Jahreswechsel in vertrauten, […]
Fröhliche Weihnachten! Allen Gästen und Freunden des Haxenhaus‘ wünschen wir eine frohe und gesegnete Weihnacht sowie besinnliche Festtage im Kreise Ihrer Familie und Freunde. Wir sind dankbar, dass sie unsere Gäste waren, und freuen uns schon darauf, sie bald wieder zu sehen. Ihre Familie Wichert und das gesamte Haxenhaus-Team
Klopf, Klopf! Wer wohl im Kölner Stadt-Anzeiger hinter dem Türchen Nr. 19 steckte? Richtig: WIR! Schließlich steht das Haxenhaus in der Frankenwerft Nummer 19. Und für solch einen Besuch haben wir doch gerne am Montag in der Früh die Tür geöffnet und etwas aus dem Nähkästchen geplaudert!
