Manchmal steht bei uns die Haxe einfach kopf! Genauer gesagt immer dann, wenn es sich um unsere Haxe Beijing handelt. Diese Schweinshaxe wird zunächst im brodelnden, mit asiatischen Gewürzen verfeinertem Lo-Dschin-Sud gekocht, um im Anschluss knusprig braun gegrillt zu werden. Eine wahre Geschmacksexplosion und einfach fernöstlich-köstlich. Da kann man schon mal kopf stehen! Zur Haxe Beijing […]
Wir hoffen, dass Sie gut ins neue Jahr gerutscht sind. Als Zeichen unserer Dankbarkeit für Ihre Treue möchten wir Ihnen unsere Januar-Rabatt-Wochen schmackhaft machen!
Liebe Gäste, es ist mal wieder soweit; eben „Alle Jahre wieder“! Wir möchten uns bei Ihnen für die zahlreichen Besuche und Ihre Treue zu unserem historischen Wirtshaus bedanken. Für einen guten Ausklang von diesem Jahr, sowie einen spritzigen Auftakt von 2017 bieten wir Ihnen rundum Haxenhaus-Tradition zu einem Vorzugspreis. Planen Sie mit uns Ihren Jahreswechsel in vertrauten, […]
Fröhliche Weihnachten! Allen Gästen und Freunden des Haxenhaus‘ wünschen wir eine frohe und gesegnete Weihnacht sowie besinnliche Festtage im Kreise Ihrer Familie und Freunde. Wir sind dankbar, dass sie unsere Gäste waren, und freuen uns schon darauf, sie bald wieder zu sehen. Ihre Familie Wichert und das gesamte Haxenhaus-Team
Klopf, Klopf! Wer wohl im Kölner Stadt-Anzeiger hinter dem Türchen Nr. 19 steckte? Richtig: WIR! Schließlich steht das Haxenhaus in der Frankenwerft Nummer 19. Und für solch einen Besuch haben wir doch gerne am Montag in der Früh die Tür geöffnet und etwas aus dem Nähkästchen geplaudert!
Wenn es draußen kalt und dunkel ist, wächst bei uns im Haxenhaus die Lust auf Gemütlichkeit und eine deftige und wärmende Mahlzeit zunehmend. Und da es bei uns Dank unserer hübschen Weihnachtsdeko in Rut und Wiess schon ganz schön gemütlich ist, bleibt nur noch die Frage nach der kulinarischen Erfüllung offen. Was gäbe es da […]
Herzlichen Glückwunsch! Vor genau einem Jahr feierte das Musical Bodyguard in Köln Premiere. Seither haben über 450.000 Menschen die bislang größte Produktion im Kölner Musical Dome besucht. Auf und hinter der Bühne sind mehr als 100 Personen an der Show beteiligt. Über 5000 Kostümwechsel hat allein die Hauptdarstellerin Patricia Meeden als „Rachel Marron“ absolviert. 100 […]
An das Hochwasser in Köln im Dezember 1993 erinnern wir uns noch sehr genau. Der Rhein überschwemmte ganze Teile der Altsadt, Rodenkirchen, Sürth und Weiß. Das gesamte Untergeschoss des Haxenhaus stand damals unter Wasser und war nur per Boot zu erreichen. Nachdem sich die Flut dann zurückgezogen hatte, waren die Schäden von insgesamt 85 Millionen […]
Dass der Herbst längst ohne Umschweife bei uns in Köln eingezogen ist, daran besteht kein Zweifel. Es ist kalt, ungemütlich und und bereits am Nachmittag dunkel. Und dennoch bringt diese Zeit des Jahrs wundervolle Vorteile mit sich: Die Wildsaison!
Et jeht widder los! Die schönste Zeit des Jahres beginnt. Denn was wäre Köln ohne seinen Karneval? Richtig, unvorstellbar. Am Freitag, dem 11.11.2016 um 11:11 Uhr, starten wir in der Domstadt am Rhein offiziell unter dem diesjährigen Motto „Wenn mer uns Pänz sinn, sin mir vun de Söck“ in die neue Karnevalssession. Und das wird […]
