Das Foto der Woche – Unsere Haxe steht Kopf: Schweinshaxe „Beijing“

Es kann durchaus vorkommen, dass bei uns die Haxen Kopf stehen. Wie das, fragen Sie sich jetzt wahrscheinlich. Die Auflösung dieses Rätsels gibt Ihnen das Foto der Woche: Unsere Haxe „Beijing“. Die sieht nicht nur exotisch aus, sondern schmeckt auch so. Eine heimische Schweinshaxe im brodelnden LoDschin-Sud gekocht, mit asiatischen Gewürzen verfeinert, serviert mit Krautsalat mit Ingwer, frisch gebackenem Bauern-Brot und süß-saurem Dip. 

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#🇩🇪 #독일 #학센

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