Wenn eine knusprig braun gegrillte Haxe auf Flönz, Zwiebeln und warmen Käse trifft, handelt es sich nicht bloß um einen glücklichen Zufall, sondern um unsere Haxe Kölner Art. Bei dieser Haxenspezialität wird die Schweinshaxe mit eben diesen köstlichen und typisch kölschen Zutaten herrlich lecker überbacken!
Zu dieser ‘Haxe op kölsch’ servieren wir Rotkohl, Kartoffelpüree* und (am liebsten 😉 ein frisch gezapftes Kölsch.
Appetit bekommen? Dann nichts wie los und gleich reservieren!
*(Un)Nützes Wissen: Auf Kölsch heißen Kartoffeln Äädäppel.