Wir wünschen allen Gästen und Freunden des Haxenhauses ein frohes und gesundes neues Jahr!!
Und hoffen obendrein, dass es ohne Umschweife köstlich wird. Zum Beispiel mit einer unserer Haxenkreationen oder unserer hausgemachten Bratwurst!? Was in jedem Fall nicht fehlen darf, ist ein frisch gezapftes Kölsch! Unser Foto der Woche!
Bei unserm Haxensteak Brunswick wird das wertvolle Herzstück, der im Gemüsesud gesimmerten Schweinshaxe, bei hoher Hitze gegrillt. Dazu servieren wir die zerriebenen und knusprigen Schwarten-Stücke in einer dünklen süß-sauren Soße, Salzkartoffeln und Frühlingsgemüse.
Und auch unsere hausgemachte Bratwurst mit Bratkartoffeln und Sauerkraut ist einfach köstlich und immer eine gute Wahl. Am besten, sie kommen einfach vorbei und überzeugen sich selbst.
Das gesamte Haxenhaus-Team freut sich schon auf ihren Besuch!