Gegen eine gute Haxe ist absolut nichts einzuwenden. Immerhin sind wir Experten auf diesem Gebiet und könnten uns jeden Tag eine solche Gaumenfreude gönnen. Doch unsere heutige Empfehlung widmet sich zur Abwechslung einem anderen Kandidaten auf unserer Speisekarte: der Jägerpfanne.
Die ist nämlich nicht nur sehr lecker, sondern passt gerade auch ziemlich gut zum aktuellen (herbstlichen!?) Wetter. Und solange wir weiterhin auf den Sommer warten, genießen wir unsere Jägerpfanne in stilechter gusseisernen Pfanne. Zum Geschnetzeltes vom Schwein gibt es dabei eine herrlich sämige und schmackhafte Pilzsoße sowie Bratkartoffeln. Guten Appetit!