Unsere Lammhaxe Frankenwerft ist eine Haxe der besonderen Art und dabei mindestens genauso lecker wie unsere Schweinshaxen. Die Empfehlung der Woche ist für all diejenigen genau das Richtige, die nichts gegen eine Abwechslung einzusetzen haben und gut bürgerliche Hausmannskost zu schätzen wissen. Schon probiert?
Die Lammhaxe Frankenwerft bereiten wir nach einem alten Bauernrezept zu und servieren sie mit knusprigen Bratkartoffeln. Dazu schmeckt (uns) ein leckeres Kölsch frisch vom Fass natürlich am besten.
Weitere Haxenvariationen findest du hier. Du möchtest gleich einen Tisch für Dich und Deine Freunde bei uns im schönen Köln direkt am Rhein reservieren?