Alles Joot? Es freut mich, dass ihr wieder Zeit gefunden habt, gemeinsam mit uns in die Vergangenheit des Haxenhauses zu spinxen. (heimlich etwas ausspionieren) Es dauerte ein paar Tage, seit dem Besuch von Franz Mathar, dem Kölsch-Pabst, im Haxenhaus. Und auch seit dem Versprechen unseres Elektrikers, einen Mittelalter-Historiker uns zu schicken. Es war die Mittagszeit. […]
Hallo, Ihr Alle, die diese Zeilen lesen. Guten Tag, oder guten Abend ist nicht mehr richtig, um als netten Gruß angebracht zu werden, da ich ja nicht weiß, wann Ihr diese Zeilen lesen werdet. Aber Lob dieser „neuen“ Zeit und auch Lob seiner Kommunikationsmöglichkeiten, da es durch diese überhaupt möglich ist, den Leser, den Interessierten, […]
Wie sich die schönste Jahreszeit in Köln genießen lässt… Die Ferien stehen vor der Tür. Das heißt für viele vor allem eines: Jede Menge Zeit, die man entspannt draußen verbringen kann, z.B. in der Kölner Altstadt. Denn ganz gleich, ob man als Besucher oder Einwohner in Köln unterwegs ist – ein Aufenthalt am Rheinufer ist […]
Die imm Spring Edition ist das Einrichtungshighlight der Möbelbranche. Apropos Einrichten: Richtet Euch doch auf einen schönen Abend ein – mit einer Reservierung bei uns. Unser Interieur ist übrigens auch ein Hingucker, versprochen!
Mit dem Frühlingsbeginn lässt auch der Start der Spargelsaison meist nicht lange auf sich warten. Das Haxenhaus hat die Spargelzeit bereits eröffnet und bietet ab sofort eine wunderbare Auswahl frischer Spargelgerichte an, beeilt euch… nur solange der Vorrat reicht! 1/2 Pfund Stangenspargel mit regionalen Brätlingen und Sauce Hollandaise 18,50 € / alternative mit Schinken 20,50 […]
Auch in diesem Jahr finden wieder einige Menge Messe-Highlights statt. Eines davon ist die ProWein in Düsseldorf. Vom 19. bis zum 21. März treffen über 6000 internationale Aussteller auf ein Fachpublikum aus Handel und Gastro. Wer sich nach einem ereignisreichen Messetag stärken möchte, ist bei uns herzlich willkommen. Wir servieren hausgemachte Bratwürste und knusprige Haxenkreationen. […]
Endlich ist es wieder so weit. Das größte Literaturfestival Europas öffnet seine Pforten. Damit trifft sich vom 01. – 11.März 2023 das Who-is-Who der Literaturbranche in Köln. Für Literaturfans und alle, die es werden wollen, steht ein großes Rahmenprogramm in verschiedenen Locations ins Köln bereit. Dass für jeden etwas dabei ist, versteht sich von selbst: […]
Die Session erreicht ihren Höhepunkt und in Köln sind die Närrinnen und Narren los. Da wir wissen, dass man zwischen den vielen Feierlichkeiten eine richtig gute Stärkung benötigt, bereiten wir uns an Weiberfastnacht und am Rosenmontag darauf vor und bleiben an diesen Tagen geschlossen. An allen anderen tollen Tagen stehen wir unseren Gästen mit knusprigen […]
Jedes Jahr am 14.02. zeigen sich Verliebte mit kleinen oder großen Gesten ihre Zuneigung. Neben Blumen oder Parfums, die verschenkt werden, steht bei vielen Pärchen ein Restaurantbesuch hoch im Kurs. Auch wir vom Haxenhaus freuen uns schon jetzt, unsere Gäste zu bewirten. Pärchen empfehlen wir z.B. unsere hausgemachte Bratwurst. Diese wird wahlweise direkt als ganzer […]
Das MEAT IN- Magazin gilt als Guide für weltweite Fleischkultur. Wir hatten die Ehre, für die siebte Ausgabe interviewt zu werden und unser Haxenhaus inklusive unserer Spezialitäten vorzustellen. Im aktuellen Artikel erzählen wir, was unser Haus so besonders macht, welche Haxen am beliebtesten sind und warum wir noch nicht einmal dem amerikanischen Präsidenten unsere geheimen, […]
