Das ist unsere Haxe Beijing, die im brodelnden, mit asiatischen Gewürzen verfeinerten Lo-Dschin-Sud gegart und dann knusprig braun gegrillt wird. Dazu gibt es mit Ingwer verfeinerten Krautsalat, einen süß-sauren Dip und frisch gebackenes Bauernbrot. Wahrlich ein Fest für alle Sinne. Schon probiert?
Dann wird es aber höchste Zeit. Denn diese Köstlichkeit sollte sich wirklich niemand entgehen lassen. Komm und besuche uns im Herzen der Kölner Altstadt direkt am Rhein und lass es dir schmecken. Wir freuen uns auf Deinen Besuch!