Unsere neue Haxenspezialität Haxe Herzog bringt die schönste Symbiose von Normandie und Köln auf den Tisch – pure gegrillte Schweinshaxe, karamellisierte Apfelspalten mit raffinierter Calvados-Soße. Klingt nicht nur köstlich, ist es auch!
Vom Tafeln und der Pracht – so lautet in diesem Jahr unser Motto zum Tag des offenen Denkmals im Haxenhaus. Am kommenden Wochenende (09./10. September 2017) öffnen im Rahmen dessen traditionell historische Bauten und Stätten der Stadt Köln ihre Türen für alle Interessierten. Dabei gibt es im gesamten Stadtgebiet Geheimnisse und Unbekanntes der Kölner Stadtgeschichte […]
Unsere Kölner Schmankerl sind genau das Richtige für all diejenigen, die schon genug Entscheidungen am Tag treffen müssen. Denn bei dieser Genießerplatte für zwei musst du dich nicht entscheiden. Hier ist alles mit dabei, was ein Schlemmerherz begehrt. Nicht fehlen darf selbstverständlich unsere knusprig braun gegrillte Haxe und auch unsere hausgemachte Bratwurst ist hier entscheidend. […]
An diesem Wochenende feiert der Verkehrsverbund Rhein-Sieg seinen 30. Geburtstag. Und das wir gebührend mit einem zweitägigen Festival im Kölner Tanzbrunnen zelebriert. Am Samstag startet das Deutsch-Pop-Festival mit Acts wie Clueso, Bosse und Joris. Gefolgt vom VRS-Familienfest am Sonntag von 11 bis 21 Uhr, bei dem unter anderem Björn Heuser, Cat Ballou, die Bläck Fööss […]
Eines der absoluten Highlights unserer neuen Speisekarte haben wir bereits verraten. Nun ist es an der Zeit, einen weiteren Höhepunkt bekannt zu geben. Denn es haben sich nicht nur Neuerungen hinsichtlich unserer Haxen ergeben, sondern auch ganz neue Speisen haben nun ihren Platz bei uns im Haxenhaus gefunden. Welche das sind? Ist doch klar: unsere […]
Mit unserer Haxe Kölner Art läuten wir heute perfekt das Wochenende ein. Schön mit Flönz, Zwiebel und Käse überbacken ist das ein Haxengenuss der ganz besonderen Art. Das müsst ihr unbedingt probieren. Also kommt bei uns im Herzen der wundervollen Kölner Altstadt vorbei!
Es ist wieder Zeit für die größte Computerspielemesse der Welt. Ab morgen öffnet die gamescom bis zum 26. August 2017 in Köln in der Koelnmesse ihre Tore und stellt zahlreiche Spieleneuheiten und Hardwareinnovationen vor.
Und die bringt viele wunderbare Neuerungen mit sich. Denn neben einigen neuen Eigenkreationen, die es zu entdecken gilt, und einigen altbewährten Haxenspezialitäten, die selbstverständlich Teil der Speisekarte geblieben sind, kann man ab sofort seine Wunsch-Kombination selber wählen. Du entscheidest zum einen, ob Schweins- oder Lammhaxe, und zum anderen, mit welcher Beilage und/oder Soße deine Haxe […]
Im Grunde unseres Herzens sind wir ohne Zweifel absolute Haxen-Liebhaber. Und dennoch kann man bei uns in der Kölner Altstadt selbstverständlich auch andere Köstlichkeiten genießen, so wie unsere Jägerpfanne. Stilecht in einer gusseisernen Pfanne serviert gesellen sich darin zum schmackhaften Geschnetzeltem vom Schwein eine sämige Pilsrahmsoße und knusprig braune Bratkartoffeln. Und als ob das nicht […]
…denn gerade beim kleinen Hunger, muss es nicht immer gleich eine ganze Haxe sein. Ja, richtig gehört bzw. gelesen. Trotz unserer ungebrochenen #Haxenliebe, können wir ab und an auch anders. Denn von nun an kann man bei uns im Haxenhaus in der Kölner Altstadt auch hervorragend kleinere, individuell zusammengestellte Gerichte bestellen. Ideal für die Mittagspause […]
