Haxen-Variationen gibt es bei uns im Haxenhaus in der Kölner Altstadt viele. Doch ganz egal ob exotisch gewürzt wie unsere Haxe Beijing oder klassisch wie unsere Haxe Buttermarkt, die du ab sofort mit Beilagen deiner Wahl bestellen kannst, bei all unseren Kreationen ist eines von entscheidender Bedeutung. Na klar, die Haxe selbst!!
Unsere Haxe Helena ist eine wahre Geschmacksoffenbarung. Bei dieser Schweinshaxe spielt nämlich nicht nur heißes Feuer eine wichtige Rolle, auch exotische Gewürze sind hier absolut entscheidend! Na, neugierig geworden? Dann nichts wie los. Wir erwarten dich im Herzen der Kölner Altstadt mit schönstem Rheinblick und lecker Kölsch frisch vom Fass!
Denn schließlich geht nichts über ein gutes Essen. Und das beinhaltet bei uns im Haxenhaus selbstverständlich eine knusprig braun gegrillte Haxe. Du wolltest schon immer mal in Köln gutbürgerlich und deftig essen gehen? Dann bist du bei uns im Restaurant in der Kölner Altstadt genau richtig!
Die weltweit größte und wichtigste Fachmesse für Lebensmittel und Getränke anuga ist wieder in Köln. Vom 7. bis zum 11. Oktober 2017 dreht sich in unserer schönen Domstadt in der Koelnmesse op d’r Schäl Sick alles um leibliche Genüsse, die neuesten Foodtrends und innovativsten Produkte von über 7.400 internationalen Ausstellern. Rund 160.000 Besucher werden erwartet. […]
In jedem Fall darf es heute bei uns im Haxenhaus in der Kölner Altstadt unsere Genießerplatte für zwei sein, besser bekannt als: Kölner Schmankerl! Bei diesem Fest für jedes Schlemmerherz gesellen sich zu knusprig braun gegrillten Haxen die beste hausgemachte Bratwurst, gebratener Leberkäse und Speck, Flönz, geschmorte Zwiebeln, Bauernsoße, Sauerkraut und Bratkartoffeln. Einfach lecker! Und, darf es […]
Das Wohlbefinden unserer Gäste liegt uns als Gastronomiebetrieb im Herzen von Köln selbstverständlich ganz besonders am Herzen. Und das wird bei uns nicht nur durch köstliche sowie hochwertige Haxen und Getränken gewährleistet, sondern natürlich ebenso durch gute Serviceleistungen. Somit freuen wir uns sehr darüber, dass wir ihnen nun – nach einer kleinen Tüftelphase gerne zugegeben […]
Wir laden Euch zum Mitsingen ein! Am 13. Oktober 2017 lassen wir in unserem historischen Haus die Wände auf ganz besondere Weise klingen. Neben allerhand Gaumenfreuden wie Haxe, Bratwurst & Co., die ihr selbstverständlich immer bei uns findet, gibt es an diesem Freitag vor allem Freude für alle Freunde der kölschen Krätzjer. Denn zum ersten […]
Unsere neue Haxenspezialität Haxe Herzog bringt die schönste Symbiose von Normandie und Köln auf den Tisch – pure gegrillte Schweinshaxe, karamellisierte Apfelspalten mit raffinierter Calvados-Soße. Klingt nicht nur köstlich, ist es auch!
Vom Tafeln und der Pracht – so lautet in diesem Jahr unser Motto zum Tag des offenen Denkmals im Haxenhaus. Am kommenden Wochenende (09./10. September 2017) öffnen im Rahmen dessen traditionell historische Bauten und Stätten der Stadt Köln ihre Türen für alle Interessierten. Dabei gibt es im gesamten Stadtgebiet Geheimnisse und Unbekanntes der Kölner Stadtgeschichte […]
Unsere Kölner Schmankerl sind genau das Richtige für all diejenigen, die schon genug Entscheidungen am Tag treffen müssen. Denn bei dieser Genießerplatte für zwei musst du dich nicht entscheiden. Hier ist alles mit dabei, was ein Schlemmerherz begehrt. Nicht fehlen darf selbstverständlich unsere knusprig braun gegrillte Haxe und auch unsere hausgemachte Bratwurst ist hier entscheidend. […]
