Unsere Haxe Augustus mit einem frisch gezapften Gaffel Kölsch ist wahrlich immer eine Option. Schließlich handelt es sich bei dieser Haxenspezialität nicht nur um eine herrlich knusprig gegrillte Schweinshaxe. Nein, mit von der Partie sind zudem gebratener Leberkäse, unsere hausgemachte Bratwurst, Bratkartoffeln und Sauerkraut. Also, wenn das nicht nach einem Festmahl klingt!?
Von Schokolade über Zuckerware bis hin zu Knabbereien und Gebäck: Auf der internationalen Süßwarenmesse ISM in Köln, der weltweit größten Messe für Süßwaren und Snacks, gibt es alles, was das süße und auch salzige Herz begehrt. Rund 38.5000 Fachbesucher und 1.600 internationale Aussteller gastieren in der Koelnmesse op d’r Schäl Sick vom 29. Januar bis zum 01. Februar 2017 […]
Manchmal muss man sich einfach einen Moment Zeit nehmen, um zu genießen. Ein sehr gut gewählter Moment wäre nach unserer Meinung, wenn nichts Geringeres als eine üppige Haxe Kölner Art vor einem steht! Das dachte sich wohl auch @cherrychen213. Von ihr stammt unser malerisches Foto der Woche.
Lust auf einen Genuss der besonderen Art? Dann hält unser Foto der Woche genau das Richtige bereit! Denn bei unsere Haxe Kölner Art setzen wir im wahrsten Sinne noch einen drauf. Bei dieser Haxen-Spezialität wird die knusprig gegrillte Schweinshaxe mit Flönz, Zwiebeln und Käse überbacken. Das isst man in der Tat nicht alle Tage. Köstlich abgeschmeckter […]
Vom 16. bis zum 22. Januar 2017 dreht sich in Köln alles um das Thema Wohnen. Die internationale Einrichtungsmesse imm cologne stellt auch in diesem Jahr die neuesten Wohn- und Einrichtungstrends in den Hallen der Koelnmesse vor. In einzigartiger Vielfalt werden Wohnideen für jeden Raum, jeden Stil und Anspruch vorgestellt. Dabei reicht das Spektrum von den […]
Manchmal steht bei uns die Haxe einfach kopf! Genauer gesagt immer dann, wenn es sich um unsere Haxe Beijing handelt. Diese Schweinshaxe wird zunächst im brodelnden, mit asiatischen Gewürzen verfeinertem Lo-Dschin-Sud gekocht, um im Anschluss knusprig braun gegrillt zu werden. Eine wahre Geschmacksexplosion und einfach fernöstlich-köstlich. Da kann man schon mal kopf stehen! Zur Haxe Beijing […]
Wir hoffen, dass Sie gut ins neue Jahr gerutscht sind. Als Zeichen unserer Dankbarkeit für Ihre Treue möchten wir Ihnen unsere Januar-Rabatt-Wochen schmackhaft machen!
Knusprig braun gegrillte Haxe, selbst gebackenes Bauernbrot und Krautsalat. Richtig, die Rede ist hier von unserer Haxe Salzgasse, die nicht nur unfassbar lecker ist, sondern auch das perfekte Beispiel dafür, dass kulinarisches Glück so einfach sein kann.
Der Kölner Dom ist Kölns Sehenswürdigkeit schlechthin und zählt zu den bekanntesten Sehenswürdigkeiten Deutschlands. Unzählige Touristen kommen tagtäglich nach Köln, um die drittgrößte Kirche der Welt zu bestaunen. Ganze 157 m hoch ist der Kölner Dom. (Das entspricht in etwa einem Haus mit 53 Stockwerken.) Aber wie kam es dazu, dass in Köln eine so […]
Wir wünschen allen Gästen und Freunden des Haxenhauses ein frohes und gesundes neues Jahr!! Und hoffen obendrein, dass es ohne Umschweife köstlich wird. Zum Beispiel mit einer unserer Haxenkreationen oder unserer hausgemachten Bratwurst!? Was in jedem Fall nicht fehlen darf, ist ein frisch gezapftes Kölsch! Unser Foto der Woche! Bei unserm Haxensteak Brunswick wird das […]
