Das Schokoladenmuseum ist nicht nur typisch kölsch, sondern zählt in Köln längst zu den großen Sehenswürdigkeiten der Stadt. Kein Wunder, wenn man uns fragt. Schließlich geht es hier um eines unserer liebsten süßen Naschwerke überhaupt, der Schokolade. Und nicht nur das. Das Kölner Museum ist malerisch auf einer Halbinsel im Rheinauhafen gelegen und beherbergt neben […]
Zum Wochenstart empfehlen wir heute unsere Haxe Kölner Art – eine knusprig braun gegrillte Schweinshaxe mit Flönz, geschmorten Zwiebeln und Käse überbacken. Kling nicht nur unfassbar lecker, sondern ist es auch!
Der Frühling ist nicht nur längst meteorologisch bei uns in Köln eingezogen, sondern auch kulinarisch. Denn es ist wieder Spargelzeit im Haxenhaus. Und das bedeutet: Bei uns gibt es ab sofort frischen und regionalen Spargel. Einfach köstlich! Ganz egal, ob du deinen Spargel lieber mit eine herrlich geschmeidigen Sauce Hollandaise oder ausgelassenere Butter genießt, mit […]
Zum 1. Mai 2018 empfehlen wir euch unseren Klassiker unter den Haxen – nämlich unsere Haxe Buttermarkt. Hierbei dreht sich alles um den puren und unverfälschten Haxengenuss. Wenn es also einfach mal wieder eine Haxe ohne viel Schnickschnack sein darf, ist unsere Schweinshaxe Buttermarkt genau das Richtige! Knusprig braun gegrillt kommt die Haxe frisch vom Grill […]
Die internationale Kunstmesse ART COLOGNE startet heute, vom 19. bis zum 22. April 2018, in Köln. An die 200 nationale und internationale Galerien zeigen in der koelnmesse Kunst der Klassischen Moderne, der Nachkriegszeit und zeitgenössische Arbeiten. Die ART COLOGNE ist die weltweit älteste noch bestehende Messe für die bildenden Künste des 20. und 21. Jahrhunderts.
Denn die besten Haxen der Stadt gibt es selbstverständlich bei uns im Haxenhaus in der Kölner Altstadt. Und nicht nur das. Auch unsere hausgemachte Bratwurst nach einem alten Familienrezept ist absolut köstlich. Schon probiert?
Kaum zu glauben, aber es ist wieder so weit. Denn werfen wir unseren Blick auf die andere Rheinseite, erblicken wir bereits seit wenigen Tagen die zahlreichen Fahrgeschäfte der Osterkirmes in Köln Deutz. Los geht’s am heutigen Ostersamstag, der Eintritt ist frei.
Für eine Stunde schalten der Kölner Dom, die Hohenzollernbrücke und die zwölf romanischen Kirchen am Samstagabend in Köln für eine Stunden die Lichter aus und beteiligen sich damit an der Klimaschutzaktion Earth Hour des WWF.
Was uns an einem Montag motiviert und uns gut gelaunt in die Woche starten lässt? Ganz klar: Fleisch mit Fleisch!
Heute startet in Köln die lit.COLOGNE 2018, das größte internationale Literaturfestival in ganz Europa mit rund 190 Veranstaltungen. Bis zum 17. März finden an 12 Festivaltagen im gesamten Stadtgebiet neben klassischen Lesungen auch Diskussionsrunden, Themenabende, Gespräche und Formen aus Theater, Kabarett und Musik mit viel Prominenz statt.
