Die Hohenzollernbrücke ist eine der sieben Rheinbrücken und liegt direkt im Herzen der Stadt am Kölner Dom. Sie wurde von 1907 bis 1911 errichtet und ersetzte die Dombrücke, die die Anforderungen des stetig zunehmenden Eisenbahnverkehrs, im wahrsten Sinne, nicht mehr stämmmen konnte. Das Bemerkenswerte an dem Bauwerk der Kaiserzeit ist, dass es unter laufendem Betrieb der […]
Es ist kein Geheimnis, dass wir Kölner unsere Stadt mit alle ihren – zum Teil durchaus verwunderlichen – Eigenarten aufrichtig lieben. Ganz im Gegenteil. Es gibt wohl kaum ein Fleckchen in Deutschland, in dem der Lokalpatriotismus der Menschen so ausgeprägt ist wie bei uns in Kölle. Und genau darauf sind die Kölner besonders stolz. So […]
Unter den zahlreichen typisch kölschen Gerichten ist keines so bekannt wie Himmel un Äd met Blootwoosch. Das traditionelle Gericht, welches aus Kartoffelpüree, Apfelmus und Blutwurst besteht, ist seit dem 18. Jahrhundert bekannt. Und eben typisch kölsch! Seinen prägnanten Namen Himmel un Äd hat dieses Gericht von der früher weit verbreiteten und auch heute noch gängigen Bezeichnung „Erdapfel“ […]
Typisch kölsche Gerichte gibt es viele. Aber keines passt wohl so gut zur kommenden Winterzeit wie der Rheinische Sauerbraten. Oder wie man in Köln zu sagen pflegt: Suurbrode! Der Rheinische Sauerbraten wird mehrere Tage in einer Marinade aus Essig, Wasser oder Wein, Zwiebeln sowie Gewürzen wie etwa Lorbeer, Gewürznelken und Pfefferkörnern eingelegt und dann geschmort. […]
Warum die Karnevalssession jedes Jahr offiziell schon am 11.11. um 11:11 Uhr eingeläutet wird, haben sich bestimmt schon einige von Euch gefragt. Wo doch der Straßenkarneval erst im Februar gefeiert wird. Sicherlich hat dieser genaue Zeitpunkt im November auch etwas mit der in Köln vielbedeutenden Schnappszahl „Elf“ zu tun. Aber das allein reicht als Erklärung nicht aus.
In Köln weiß so gut wie jeder, was mit dem Ausdruck Schäl Sick gemeint ist. Und auch wenn dies durchaus despektierlich klingt und sich die Kölner damit immer wieder ihren Spaß erlauben, ist es nicht so böse gemeint und muss mit der richtigen Portion an kölscher Ironie verstanden werden. Denn mit der Schäl Sick ist […]