Alles joot? Was so ein ½ Meter Bratwurst alles bewegen kann! Eine alarmierende Überschrift im Lokalteil des Kölner Express scheuchte die Wirte der Altstadt auf. Da stand: „Lufthansa-Catering baut ein großes Zelt auf den Alter Markt und verköstigt alle zum Weltwirtschaftsgipfel geladenen Delegierten.“ Am 10. Juni 1999 sollte unter der Leitung des neu gewählten Bundeskanzler, […]
Alles joot? In den Blogs der letzten Wochen hielten wir uns im mittelalterlichen Köln auf und erfuhren, wie die Einwohner von Köln, die Handwerker in deren Organisationen und Kammern, die Kaufleute in ihrer Gilde und die bürgermeisterliche Verwaltung, die Entwicklung und Geschicke der Stadt bestimmten. Mal für den Erzbischof, mal gegen den Erzbischof und dann […]
Alles joot? Florian Grimm, der Büttel zu Cöln hatte sich am Tag vorher im Hafen mit den Stapel-Arbeitern unterhalten. So auch heute: Vorher war er kurz im Haxenhaus eingekehrt, hatte eine warme Milchsuppe mit Brot als Morgenspeise zu sich genommen und ging nun schnurstracks die paar Schritte zum Rheinufer, dort, wo die Tagelöhner auf Aufträge […]
Alles joot? Sehr oft stellten die Gäste im Haxenhaus immer wieder Fragen, so wie diese: – Warum haben die Römer vor mehr als zweitausend Jahren gerade hier an dieser Stelle Köln gegründet? – Warum war Köln immer ein vielseitiger Ansiedlungspunkt? – Warum galt Köln gerade im Mittelalter als eine der fortschrittlichsten Städte? – Warum war […]
Alles joot? Ein Mensch aus der Vergangenheit, aus einem anderen Jahrhundert! So kam es mir vor, als…………. Lasst mich die Geschichte von Anfang an erzählen. Es war ein langweiliger, trüber Tag Ende Februar 1991. Die Aufregung über die Absage des Rosenmontagszuges wegen dem Ausbruch des Golfkrieges hatte sich gelegt. Der Karneval war abgehakt. Die eisigen […]
Das Krätjzer Fest geht in die siebte Runde und das Haxenhaus ist als Austragungsort wieder mit dabei. Vor ein paar Jahren hatten wir unter anderem das Duo „Quetsch un Flitsch“ zu Besuch und die Stimmung hätte nicht besser sein können. Denn die Mischung aus witzigen und kritischen Texten, gepaart mit einem abwechslungsreichem Akkordeon- und Mandolinenspiel […]
Alle zwei Jahre findet eine der größten und bekanntesten Lebensmittelmessen der Welt statt: die Anuga. Mehr als 7.400 Aussteller aus über 100 Ländern präsentieren hier ihre Innovationen. Mit rund 170 000 Besuchern gilt die Anuga als eine der wichtigsten Messen in Köln. Besonders wissenswert: Die Anuga gibt es schon seit 1919. Damals fand sie in […]
Das Meter – das Brett – das Meterbrett das Meter = (von lat. metrum „Maß“), Einheitenzeichen m, ist die SI_Einheit der Länge, eine der sieben Basiseinheiten des Internationalen Einheitensystems. Die Definition des Meters ist seit 1983 sehr einfach: 1 m ist die Strecke, die das Licht im Vakuum während eines Zeitintervalls von 1/299 792 458 […]
Alles joot? Wie es dazu kam…. Beim letzten Mal erzählte ich von den „glücklichen Schweinen“ aus dem niederländischen Kloster, die mit natürlichen Ernteerträgen gefüttert werden und als Delikatesse Limburger Hausschwein auf der Speisekarte vom Haxenhaus zu finden sind. Und überhaupt! Ich habe euch noch nicht berichtet, wie wir dazu kamen, uns voll auf die deutsche […]
Alles joot? Bei der Entwicklung des Haxenhauses spielt die erste Hälfte der 90er Jahre eine wichtige Rolle. Wie schon erwähnt, lag in dieser Zeitepoche die Verleihung der Urkunde als denkmalgeschütztes Gebäude, das Entdecken der ersten urkundlich erwähnten Hausbesitzer sowie Brauereibetreiber und die Grundlagen der mittelalterlichen Festtafel, der Luoderei. Diese Festtafel hat einen so großen Erfolg, […]
